Syynä järjetön kammoni rasvapaloa kohtaan.
Kulunut vaalikevät tosin aiheutti sen tason vieroitusoireita keittiöstä, että tänä vuonna päätin rohkaista mieleni ja valmistaa munkit ihan itse.
Rasvakeitin on mainio keksintö munkkien paistoon, eipähän ole niin suurta vaaraa liian suuresta kuumenemisesta ja rasvan leimahtamisesta.
Tasalämpöisyys teki munkeista tosi pulleita ja muhkeita.
Reilu ripaus vaniljaa toi todella upean lisämaun munkkeihin, ainoaksi huonoksi puoleksi jäi lihottavuus :)
Vuoden päästä uusiksi, kyllä kotimunkit aina kaupan munkit voittaa :D
